Vegane Osterrezepte - Porridge Variationen

Du liiiiebst Porridge, möchtest dich aber vegan ernähren? 🌱 Dann haben wir genau das Richtige für dich! Eine vegane Porridge Variante, die auch noch passend zu den Osterfeiertagen dekoriert werden kann. Wir lieben vegane Osterrezepte! 🐣

Osterhasen Porridge

Zutaten

200 g Beerenmischung
1,5 l Milch (1,5 % Fett) oder Pflanzenmilch
300 g Haferflocken
2 TL Agavendicksaft
1 TL Zimt
2 EL Mandelmus ungesüßt
Für das Topping:
1 Banane
2 Heidelbeeren
1 Himbeere
2 Marshmallows

Anleitung

Die Beeren vorsichtig waschen, ggf. schneiden. Die Milch aufkochen, die Haferflocken einrühren und bei geringer Hitze etwa 5 bis 10 Minuten quellen lassen, dabei immer wieder umrühren.
Die Beeren in das Porridge rühren. Vom Herd nehmen und Agavendicksaft, Zimt und Mandelmus unterrühren.
Nun das Porridge mit einem Hasenlook dekorieren. Die Banane dient sowohl als Grundlage für Augen und Nase, sowie als Hasenohren. Mit den Blaubeeren werden die Augen des Hasen dargestellt, mit der Himbeere die Nase. Als Hasenzähne kannst du 2 Marshmallows verwenden.

Wir freuen uns sehr, wenn du unsere veganen Osterrezepte ausprobierst. Teile gerne deine Ergebnisse mit uns auf Instagram oder Facebook. Dort findest du auch noch weitere leckere Inspirationen rund um Eis, Desserts oder Getränke. ☕️

Porridge, Dessert und mehr nachhaltig löffeln

Weißt du was auch vegan ist? Unsere essbaren Löffel! Diese eigenen sich perfekt, um dein Osterhasen Porridge zuhause oder unterwegs zu löffeln, ohne Plastikmüll ver(sch)wenden zu müssen. 🌱Unsere Spoonies gibt es in praktischen Dosen mit je 35 Löffel und passen in jede Handtasche oder in jeden Rucksack. Mit unseren essbaren Löffel lassen sich natürlich auch noch viele andere Dinge außer vegane Osterrezepte, wie Eis oder Desserts, verzehren. 🍰

Unsere essbaren Löffel werden in Deutschland hergestellt, sind vegan und klimaneutral. Außerdem sind sie in zwei Größen und zwei Geschmacksrichtungen erhältlich: choc und classic. Während die choc Variante aus geretteten Kakaoschalen besteht, wird der Spoonie classic aus Hafer hergestellt und passt somit auch zu herzhaften Speisen. Mit unserer Geheimzutat, den geretteten Schalen, lösen wir neben der Plastikreduzierung auch gleich noch ein weiteres Problem. Denn wir reduzieren somit die Lebesmittelverschwendung. Ganz nach dem Motto: Don’t Waste It – Taste It. 💚

Du legst großen Wert auf Nachhaltigkeit und möchtest deinen Alltag umweltbewusster gestalten? 🌎 Dann schaue auch gerne noch bei unseren anderen Blogbeiträgen vorbei, wir haben noch viele weitere Tipps und Tricks für Dich. Und neben diesem veganen Porridge Rezept findest du dort noch viele weitere Rezeptideen. 🍦

Wir wünschen dir und deinen Liebsten auf jeden Fall schöne und sonnige Osterfeiertage! ☀️ Nachhaltige Tipps für die Osterfeiertage findest du hier! 🌱