Mango Schock – einfaches Nice Cream Rezept

Anleitung

1. Die Mango und die Banane in Stücke schneiden und über Nacht einfrieren.
2. Die gefrorenen Mango- und Bananenstücke mit dem Kokosjoghurt, der Zitronenschale und dem Salz mischen und in einem Hochleistungsmixer pürieren, bis eine glatte Creme entsteht.
3. Die Schokolade in kleine Stückchen zerhacken und in die Eis-Creme untermischen.
4. Das Eis in eine Schale geben und für ca. 2 Stunden im Gefrierfach kühlen.
5. Mittelgroße Kugel mit einem Eisportionierer formen und mit Schokoladensplitter garnieren.
6. Spoonies rein und los!